Montag, 21. April 2014

Tag 16: Zuckererbsen noch immer im Zimmer (Teil 7)

Das Wetter lässt es derzeit nicht zu (kalt und windig), dass die Erbsen zumindest tagsüber ihre Zeit auf dem Balkon verbringen. Es sind nun etwas mehr als 2 Wochen vergangen und obwohl die Pflanzen, das Tageslicht nur vom Fenster her kennen, wachsen sie und sehen gesund und kräftig aus.

(Auch die Tomaten, Chilis und der Yps-Ostereierbaum wachsen munter vor sich her...)


Mauerbach "Waldschenke"


Ca. 20 Autominuten von Klosterneuburg erfreut die Waldschenke ihre Gäste mit Köstlichkeiten. Dabei stechen auf der nicht allzu üppigen Karte das Grillhendl und der gebraten Schweinslungenbraten hervor.

Bekannt ist die Waldschenke neben den "Feing'spritzten" (Sekt mit Wein) auch für den Waldstollen.


Obwohl Farbe und Konsistenz einer Blutwurst ähneln, handelt es sich beim Waldstollen nicht um eine "Blunz'n mit Oberskren", sondern um eine Süßspeise, die offenbar hauptsächlich aus Nüssen hergestellt wird.

Freitag, 18. April 2014

Tag 13: Zuckererbsen wachsen weiter (Teil 6)

Der 13. Tag geht zu Ende. Die Jungerbsen-Pflanzen haben nun eine Größe von 10cm erreicht und wachsen stetig. Sie werden jeden Tag gegossen.

Montag, 14. April 2014

Tag 8: Zuckererbsen im Wachstum (Teil 5)

Heute ist der 8. Tag nachdem die Erbsen eingesetzt wurden.
Die Jungpflanzen sind gut 5 cm groß und sehen saftig grün und gesund aus.

Montag, 7. April 2014

Schwechat "Anello"

Das Anello in Schwechat...
...das sympathische Lokal am Rande von Wien befindet sich in Schwechat in Klederinger Straße 116. 
Legendär wurde Lounge-Café, das auch für private Parties gemietet werden kann, durch die Auftritte von "Van Gurk", welche traditioneller Weise immer am Faschingssamstag stattfinden.


Das Bild hängt dort wirklich am Klo, ohne Spaß.

Gotham City "Batcave"

Die Bathöhle ist das Geheimversteck von Batman und befindet sich unter dem Anwesen des Multi-Dollar-Milliardärs und Bitcoin-Millionärs Bruce Wayne. In der Bathöhle kann Batman Dinge und Substanzen analysieren, seine Strumpfhosen waschen und zum Trocknen aufhängen und auch seine Ausrüstung lagern. Für die menschliche Nase ist der Anti-Haifisch-Batspray durchaus wohlriechend, weshalb er auch regelmäßig nach dem morgendlichen Superhelden-Prachtschiss zum Einsatz kommt. Ob sich Batman und Robin heimlich in der Bathöhle intim vergnügen, ist privat. Das wissen nur Batman, Robin und die NSA.

Sonntag, 6. April 2014

Zuckererbsen: Aussaat (Teil 3)

Wieviele Erbsen kommen nun in den 5 Liter Topf?
5! Zu viele? Zu wenig? Keine Ahnung! Wir werden sehen! Wenn sie aufhören zu wachsen, wird ordentlich gedüngt. 
Die optimale Saattiefe beträgt 3 bis 4 cm.  Mit einem alten Bleistift werden 5 Löcher in die Kokoserde gebohrt, dann werden die 5 getrockneten Erbsen in die Löcher gestopft und eingegraben. Dann noch kurz giessen und die Erde feucht (nicht nass!!!) halten. Die Keimdauer beträgt 6 bis 10 Tage. (In spätestens 2 Wochen sollte man also was sehen!)


Norli ist eine "Zuckerbsen-Standardsorte" . Die Pflanze ist starkwachsend, aber standfest bei etwa 50 cm Wuchshöhe. Die Hülsen sind mittelgrün und fadenlos. Sie werden bei beginnender Kornbildung geerntet und sind eine Delikatesse unter den Frühgemüsearten. 

Kokosnöt Kokossubstrat - Ab in den Blumentopf damit! (Teil 2)


Den Topf vorbereiten:
Das Kokosnöt Kokossubstrat reicht für etwa 15 Liter Erde. Mein Topf fasst 5 Liter, also habe ich in etwa ein Drittel des "Trockenziegel" in den Topf gegeben. Davor noch eine Schicht Blähton, damit überschüssiges Gießwasser leichter abrinnen kann. Wir wollen die Erbsenpflanzen später nicht ertränken - Staunässe ist immer schlecht....
Nach ca. 1,2 Liter Wasser sieht das Ganze gut aus, der 5 Liter Topf ist aber nicht ganz voll. Mit einem Löffel wurde die Erde gelockert. Ich habe heißes Wasser verwendet. Vielleicht tötet das ein paar unliebsame Keime ab, das Aufquellen des getrockneten Kokossubstrats geht so auch wesentlich schneller.

Gemüseanbau in Kokossubstrat (Teil 1)

Ich werde immer wieder gefragt: "Dick McJohnnson, du bist ja Experte für eh (fast) alles. Wie steht's um deinen grünen Daumen? Kann man auf Kokossubstrat Gemüse anbauen?"

Zu meiner Schande muss ich gestehen, dass ich von Pflanzen und vom Gärtnern so ca. genau Null-Ahnung habe. Die Frage kann ich aber nicht ungelöst im Raum stehen lassen. Das kann ja nicht so schwer sein, auch ohne Erfahrungen im Gartenbau (ich weiß, wo das Gartenbau-Kino ist - das muss genügen).

Also war ich gestern beim IKEA-Nord in Wien und habe dort "Kokosnöt" (gepresste Pflanzerde) um 1,99 € geholt. 

Als Gemüse für den Test habe ich mich für Erbsen entschieden. Da ich Erbsen überhaupt nicht leiden kann (wie kommt das Mehl in die kleinen grünen Kugeln?) macht es mir wenig aus, wenn das alles nix wird. 

Beim Spar bin bezüglich "Saatgut" fündig geworden. "Norli" Zuckererbsen sind es geworden. Die Pflanzen werden angeblich nur einen halben Meter hoch und man isst die Erbsen mit der Schote, also sieht man beim Essen die grünen Kugeln nicht - ein guter Kompromiss für mich als Nicht-Erbsen-Esser.

Beim Hornbach habe ich noch einem Blumentopf besorgt. Eine "5 Liter Pflanzschale" ist es geworden.

Jetzt kann's eigentlich losgehen.