Montag, 21. April 2014

Mauerbach "Waldschenke"


Ca. 20 Autominuten von Klosterneuburg erfreut die Waldschenke ihre Gäste mit Köstlichkeiten. Dabei stechen auf der nicht allzu üppigen Karte das Grillhendl und der gebraten Schweinslungenbraten hervor.

Bekannt ist die Waldschenke neben den "Feing'spritzten" (Sekt mit Wein) auch für den Waldstollen.


Obwohl Farbe und Konsistenz einer Blutwurst ähneln, handelt es sich beim Waldstollen nicht um eine "Blunz'n mit Oberskren", sondern um eine Süßspeise, die offenbar hauptsächlich aus Nüssen hergestellt wird.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen